Jambon sec ibérique de Bellota LAZO (AOC Huelva) 7,5 kgs.
Jambon sec ibérique de Bellota LAZO (AOC Huelva) 7,5 kgs.
Épaule de jambon de porc noir de race 100% ibérique alimenté de Bellota*. (*Glands, fruits du chêne vert et du chêne liège.) Partie du porc: Patte arrière. Origine de production: Cortegana/Jabugo depuis 125 ans (Huelva). Maturation (Séchage): de 22 à 36 mois.
Le porc noir est en total liberté pendant quatre mois dans les pâturages du parc naturel de Sierra de Aracena.(lieu déclaré réserve de biosphère par l'Unesco.) Son développement sera optimal pour sa prise de poids d´un minimum de 14 arrobases*, critère de classification de la vraie qualité Bellota. *unité d'engraissement du porc 100 % ibérique : 1 ARROBASE = plus/moins 11,5kgs.
CessionSociété ne serait être tenu responsable des annonces
publiées.
Si vous pensez que cette annonce pose un problème,
veuillez nous le signaler via le bouton «Signalez un problème».
En envoyant ce message vous acceptez nos conditions d'utilisation.
